ブロッコリー

みんなの大好きな「ブロッコリー」

「ブロッコリーが日本で一番取れるところはどこでしょう？」
「正解は～北海道です！」

「新鮮なブロッコリーは
つぼみがキュッと集まっていて
濃い色をしているんだよ！」
と、調理の先生がブロッコリーの
お話しをたくさんしてくれました。

実際にブロッコリーを手にして
硬さを確かめたり
葉っぱや茎を触ってみました。

「おもちゃのブロッコリーは触れるんだけどな・・・」
本物は大きくて重くてびっくりしたかな？

他にも「カリフラワー」や
茎が長い「茎ブロッコリー」
ブロッコリーの新芽「スプラウト」などあるので
ブロッコリーの仲間をお店で探してみてね(^^♪