2023.08.24
つき組食育 トウモロコシの皮むき
8月23日(水)
今日は、とうもろこしの皮むきを
お手伝いしてもらいました。
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とうもろこしの皮を剥く時は1枚ずつ剥くことや、
髭もとってあげることに気を付けて
きれいに剥くことができました。
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とうもろこしの旬が夏で
一番美味しく栄養があることや
髭の数だけ粒があり
髭の色が茶色・黒色のものは
甘くておいしいことなどの話を聞きました。
「(皮を剥いた実をさして)ツルツルしているよ!」
「なんだか匂いがするね」など
子どもたちも直に野菜に触れ、
目を生き生きとさせて
楽しそうに取り組んでいました。
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