保育日記
南砂園
2020.01.29

クッキング ~ナン作り~

1月17日、
そら組のクッキングは
インド料理“ナン”を作りました。

まずは作り方をしっかりと聞いてからスタートします。


粉をよく混ぜます。


生地がベトベトしなくなるまで捏ねます。


生地がまとまったら今度は力を入れて捏ねます。


生地を小さく丸めます。(直径4㎝位)


丸めた生地を手で平たくします。


180℃のオーブンで15分焼いたらナンのできあがり。


食でカレーと一緒に食べました。

先生や友だちからもとても好評でした。



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